食饮吾见 | 一周消费大事件（9.18-9.22）

酒业

茅台出资2亿元成立科创投资基金

茅台科创（北京）投资基金合伙企业（有限合伙）于2023年9月18日成立，合伙人为茅台（贵州）私募基金管理有限公司与中国贵州茅台酒厂（集团）有限责任公司，出资额2亿元，经营范围含创业投资、以私募基金从事股权投资、投资管理、资产管理等活动。

飞猪回应“酱香大床房”：商品为供应商供货及平台补贴组合设计，非与茅台联名

9月18日，飞猪于官方微博发布声明称，对于日前“飞猪与茅台合作推出酒店套餐”的传言，飞猪已注意到相关消息并采取行动澄清事实。声明指出，自今年1月以来，三亚海棠湾茅台度假村的日历房及套餐商品在飞猪旅行平台上一直有售。9月17日，平台上架999元、2999元“三亚海棠湾茅台度假村1晚/2晚品鉴之旅”酒店套餐，该商品由与三亚海棠湾茅台度假村合作的供应商向飞猪旅行供货，平台在此基础上进一步补贴，提供优惠价格后组合设计商品，并非贵州茅台集团推出、或与贵州茅台集团联名推出。

食品饮料

《限制商品过度包装要求生鲜食用农产品》强制性国家标准发布，将于2024年4月1日起实施

9月22日，市场监管总局发文称，近日，市场监管总局（国家标准委）发布2023年第10号国家标准公告，《限制商品过度包装要求 生鲜食用农产品》（GB 43284－2023）强制性国家标准发布。该标准由农业农村部组织起草，将于2024年4月1日起实施。该标准的发布实施，将为强化商品过度包装全链条治理、引导生鲜食用农产品生产经营企业适度合理包装、规范市场监管提供执法依据和基础支撑。

燕塘乳业：计划至2030年实现营业收入50亿元发展目标

9月20日下午，燕塘乳业发布2023-2030年发展规划。当中披露，公司坚持发展种植养殖、食品加工、营销网络、物流运输、资本运作五大板块，建成现代化乳品产业集团，打造中国乳业全产业链协调发展的典范、引领华南乳业高质量发展的标杆。至2030年，实现营业收入50亿元。

贵州茅台：茅小凌酒心巧克力近期将在各渠道陆续补货，坚决抵制加价销售行为

9月19日，茅台国际大酒店发文指出，茅小凌酒心巧克力是贵州茅台与德芙推出的新品，自9月16日上市以来，双方线上线下多个渠道开售即售罄，目前已经在加急生产，近期将在各渠道陆续补货。同时，针对当前市场上出现部分商家加价销售茅小凌酒心巧克力的行为，茅台坚决抵制，也请广大消费者理性消费，购买时认准官方渠道。

餐饮

同庆楼：以5564万元竞得国有建设用地使用权，拟建设集餐饮包厢、大型宴会厅等为一体综合性大酒店

9月21日下午，同庆楼发布公告称，9月20日，公司按照法定程序参与竞拍滁州市自然资源和规划局在滁州市公共资源交易中心挂牌出让的位于滁州市宝山路与淮河路交叉口东北侧的国有建设用地使用权，最终以5564万元竞得该地块的国有建设用地使用权，并于同日签订了《滁州市国有建设用地使用权挂牌出让成交确认书》。公司后续将依照规定与滁州市自然资源和规划局签订《国有建设用地使用权出让合同》。公司拟在该地块建设集餐饮包厢、大型宴会厅、客房及特色餐饮为一体的综合性大酒店，酒店建成后将满足该区域消费需求，扩大公司市场布局，提高公司盈利水平，符合公司及全体股东的利益，对公司发展具有积极意义。

克莉丝汀南京公司被执行1.2亿元

近日，据中国执行信息公开网显示，南京克莉丝汀食品有限公司新增一则被执行人信息，执行标的约1.2亿元，立案时间为2023年9月18日，执行法院为江宁经济技术开发区人民法院。据国家企业信用信息公示系统显示，南京克莉丝汀食品有限公司成立于2002年7月，法定代表人为周乐，注册资本5480万美元，经营范围包括食品研究、生产、销售等，由上海克莉丝汀食品有限公司、泰昇国际集团有限公司共同持股。

西贝餐饮：今年营收或创历史新高，西贝莜面村计划明年实现10%客流增长

9月19日，在西贝和华与华合作十周年庆典暨西贝品牌资产发布会上，西贝餐饮董事长贾国龙透露道，2019年，西贝营收突破62亿元，今年西贝营收再创历史新高，前八个月营收已超过2019年同期水平，预估本年度整体营收也会超过2019年。贾国龙还指出，今年，西贝莜面村将羊肉重新置顶。通过调整产品结构、升级菜品工艺、举办那达慕羊肉美食节等方式，打造西贝草原羊系列产品线，建立起顾客“吃烤羊，来西贝”的认知。此外，贾国龙还为西贝莜面村2024年发展定下一个“小目标”：在全方位的提升品质、环境与服务，想方设法为顾客创造惊喜的前提下，实现10%的客流增长。

Tims天好咖啡宣布启动合伙人项目

9月19日，Tims天好咖啡宣布启动合伙人项目。2023年，Tims天好中国决定在北京、上海开放单店加盟，即“Tims Go（捷枫店）”。此外，Tims天好咖啡表示，其在全国已拥有超700家门店，小程序会员数已超1700万。

瑞幸咖啡：自9月19日起，酱香拿铁于全国门店陆续恢复供应

9月19日，瑞幸咖啡宣布，其与贵州茅台联名款咖啡饮品酱香拿铁补货。即日起，全国门店陆续恢复供应酱香拿铁。

刘文娟任命星巴克执行副总裁兼星巴克中国联席首席执行官

9月18日，星巴克宣布任命刘文娟 (Molly Liu) 为星巴克执行副总裁兼星巴克中国联席首席执行官，自2023年10月2日起生效。刘文娟自2021年起担任星巴克中国首席运营官，此前曾担任公司数字创新总经理。刘文娟将与星巴克中国董事长兼首席执行官王静瑛(Belinda)共同领导星巴克中国的业务。

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