厨房

• 嗨，泉州｜吃碗糕、送花灯、踩街……这些民俗你知道几个？

  科技创业

  　　在福建泉州，三步一寺，七步一庙。红砖大厝里，古街小巷间，泉州仍然保留着最传统浓厚的闽南年味。在泉州过传统年有哪些趣事？泉州鲤城区闽南语研究会会长纪建强为您讲述。 　　腊月十六收到老板红包 　　土地公是泉州人亲近的神。在习俗中，土地公每个月有两次...

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• 新年健康提示：“减油”要从家庭厨房做起！

  产业经济

  　　新年来临，你还在为减肥焦虑吗？数据显示，脂肪摄入过多，尤其是烹调油过多是国人能量摄入过剩的主要原因之一。为此，科信食品与健康信息交流中心邀请多位专家为大家提供科学“减油”建议。 　　“减油”首先要减少烹调油用量 　　我国居民脂肪摄入总量中超过一...

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• 中国质量协会：油烟机行业用户满意度指数近五年呈上升态势

  资本券商

  　　2023年，中国质量协会组织开展了第五次油烟机行业用户满意度监测，满意度为84分（满分100分），同比提升1分，满意度指数近五年呈上升态势。具体来看，2023年油烟机行业用户品牌形象、感知质量和感知价值分别为85.3分、85.1分和83.5分，同比分别...

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• 京东采销直播11.11喊话刘强东该换水龙头了 5折九牧智能感应水龙头遭网友疯抢

  焦点新闻

  　　“我们的水龙头改新换代了!东哥家里的该换了!”11月7日晚间,京东采销带着九牧智能感应水龙头在直播间喊话刘强东,还给网友们送上五折不限量的重磅福利,引发热情疯抢,首波库存30秒售空。 　　原来,“网友提醒刘强东老家水龙头忘关了”在当天冲上微博热搜,引发网友...

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• 易开得用产品创新重塑净水行业新场景

  焦点新闻

  　　中国经济时报记者 李晓红 　　伴随着国民消费升级以及对健康需求的进一步提升，近两年，净水器行业的关注度越来越高，诸多品牌企业纷纷加码布局净水赛道。 　　被誉为行业黑马的易开得，从成立之初就坚定地选择“只做净水器...

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• 同舟共济渡难关 海南省哈尔滨商会向受灾学校献爱心

  焦点新闻

  （朱国栋）“一方有难，八方支援，我们发扬新时代企业家的优良品质，鼓励商会各会员积极捐款捐物，伸出援助之手，精准对接，切实地帮助受灾同胞，为灾区送上爱心，送去温暖。” 8月10日，海南省哈尔滨商会会长闫伟第一时间发出倡议，号召商会全体会员勇担责任，与灾区同胞...

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• 食用碱和小苏打都是食品添加剂吗？

  科技创业

  　　本报记者 李建 　　小苏打和食用碱是厨房中常用到的两种调味品，但是很少有人把它们和食品添加剂联系到一起。那么，食用碱和小苏打是不是食品添加剂，它们是天然提取还是化工合成的？ 　　科信食品与健康信息交流中心科技传播部主任、副研究馆员阮光锋接受《中国消费者...

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